Originaire d’une zone s’étendant de la Turquie au Caucase ce super-fruit est consommé depuis l’antiquité. Les principaux pays producteurs sont la Turquie, l’Espagne et Israël. La grenade a un délicieux goût sucré et acidulé, ses graines pulpeuses s’appellent les arilles. Elle possède une forte teneur en antioxydants qui a des effets positifs en cas […]
